Liebe Mitglieder der Solawi Bärental, wer Kartoffeln liebt, darf sich freuen 🙂 denn die ersten haben wir frisch ausgebuddelt und zwar die Sorte Rosara. Sie ist eine frühe vorwiegend festkochende Speisekartoffel mit einer hübschen rot-rosa Schale, mit ihrem gelben Fleisch ist sie nicht nur ein Augenschmaus sondern punktet auch mit einem außerordentlich gutem Geschmack und […]

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, der Juli ist da und im wahrsten Sinne des Wortes befinden wir uns gerade in einer heißen Phase. Unsere Bewässerung auf den Gemüseflächen laufen fast rund um die Uhr, leider hat die Hitzeperiode der vergangenen Tagen erste Schäden hinterlassen.  Das gesamte Hofteam ist außerdem weiterhin fleißig dabei das viele Begleitgrün

Liebe Mitglieder der Solawi Bärental, die Arbeiten am Hof laufen auf Hochtouren.  Erster Schnitt Kleegras: In der KW. 24 ließen wir von einem Lohnunternehmer unsere Kleegrasäcker mähen und legten das geerntete Gut auf Schwad. Anschließend wurden Rundballen daraus gepresst und für den Gärprozess am nächsten Tag luftdicht in Folie gewickelt. Vor dem Wickelprozess fuhren wir

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, Gerade haben wir auf dem Hof alle Hände voll zu tun, viele Arbeiten stehen gleichzeitig an ! Neben den Gemüsefeldarbeiten befinden wir uns mitten in der Kleegras und Heuernte. Davon berichten wir jedoch im nächsten Rundbrief.  Denn neben der ganzen Arbeit möchten wir das feiern nicht vergessen und wollen uns daher vorab