November 2024

Von reichlich Endiviensalat, einem fahrbaren Ziegenstall an dem weiter gearbeitet wurde und leckeren Rezepten.

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, der November geht dem Ende entgegen und die Adventszeit ist nicht mehr weit. In der vergangenen Woche hatten wir wettermäßig wieder eine bunte Mischung, von Sonne, starkem Wind. Regen bis hin zu ersten Schneeflocken und Temperaturen unter 0 Grad die uns für eine Zeitlang an die bevorstehenden Winterzeit erinnerten. In […]

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Von neuen Hofmitbewohnern und Kuhherde rein geholt.

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, in der vergangenen Woche hatten wir wieder einiges zu tun. Rückblickend berichten wir. Hühnergehege: Leider haben wir immernoch Probleme mit den Habichten, regelmäßig werden unsere Hühner aus der Luft angegriffen und getötet. Trotz mehreren Zufluchtsmöglichkeiten und den beiden Schafen die im großen Hühnermobil Gehege mitlaufen.  Wir unterhielten uns bereits auch mit

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Von Baggerarbeiten zu Lagergemüseernte und Grünkohlgenuss.

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, es gibt weiterhin viel zu tun. In den vergangenen Tagen konnten wir auch noch die letzten leergeräumten Beete im großen Folientunnel vorbereiten und den restlichen Spinat sowie einen weiteren Satz Feldsalat einpflanzen.  Auch auf den Getreideäckern ging es weiter voran. Nach dem pflügen, kreiselte Michael die Felder und säte zum Teil

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