von auswertung der feedbackbögen zu kühlhaus bis hin zu es gibt noch viel vorzubereiten.

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, vor kurzem hatten wir Feedbackbögen verteilt, die meisten von euch haben sie ausgefüllt und an uns zurück gegeben. Ausführlich haben wir sie uns durchgelesen und uns über jeden einzelnen gefreut ! Es gab sehr viel positives, was uns ein großes Lächeln ins Gesicht gezaubert hat, denn es ist und bleibt …

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Von Apfelsaft zu Kürbisernte bis hin zur Roggen Aussaat

Liebe mitmacher und liebe mitmacherinnen, im Oktober gibt es einiges zu tun und wir arbeiten eins nach dem anderen ab. Vergangenen Freitag konnten wir den ersten Apfelsaft für die Verteilung pressen lassen, dafür gab es verschiedene Möglichkeiten, zum einen in Flaschen und zum anderen in Beutel. Damit man den eigenen Saft in Flaschen bekommt, braucht …

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Ein erfolgreiches Wochenende von fleißigen Mitmachern bis hin zur beginnenden Apfelernte.

Liebe Mitmacher und Liebe Mitmacherinnen, ein erfolgreiches schönes Wochenende liegt hinter uns. Viele von euch haben uns tatkräftig unterstützt und somit konnten wir die Kartoffelernte für dieses Jahr beenden. Folgende Kartoffeln haben wir aus dem Boden geholt, am Samstag die Karelia, eine überwiegend mehlig kochende und am Sonntag die Bernina, die sich geschmacklich mit ihrer …

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von Kürbissen, Kartoffeln bis hin zu Erntedank

Liebe Mitmacher und Liebe Mitmacherinnen,  wir möchten erfreuliche Nachrichten mit euch teilen. Die Biokontrolle vergangenen Montag war erfolgreich gelaufen ! Bis alles überprüft und kontrolliert war vergingen mehr als 4 Stunden, bis auf  2-3 Hinweise war alles nach Biolandrichtlinien entsprechend konform. Kürbisse: Vergangenen Dienstag haben wir mit der Kürbisernte begonnen, Hokkaido und Butternut sind eingesammelt, …

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Von Kartoffeln ernten bis hin zu Papieren sortieren

Liebe Mitmacher und Liebe Mitmacherinnen, zunächst möchten wir uns schon einmal für die bereits zurückkommenden Feedbackbögen bei euch bedanken, einige fehlen noch und wir freuen uns auf die restlichen. Wir werden natürlich das Gesamtergebnis mit euch teilen 🙂  Kartoffelernte: Da auf dem Kartoffelacker sehr viele Beikräuter und Disteln standen, wurde die Fläche vorher noch gemulcht …

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