Rundbrief

Von einem schönen Hofrundgang zu, weiteres Gemüse eingelagert, bis hin zu, bald darf die Kuhherde nachhause.

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, kaum zu glauben aber am Sonntag ist schon der erste Advent, obwohl es sich für uns noch nicht so anfühlt, kommt allmählich mit der Planung der Hofweihnacht, auch die passende Stimmung dafür auf. Am vergangenen Montag hatten wir unser Ersttreffen um Einzelheiten zu besprechen und ein Programm zu entwerfen. Eine […]

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Von Folientunneln die sich füllen, zu Getreide das ausgesät wurde, bis hin zu Gemüse dass noch geerntet und eingelagert werden muss

Liebe Mitmacherinnen und liebe Mitmacher, vorab ein paar Infos zum Ablauf unseres Hofrundganges am kommenden Samstag.  Über die zahlreichen Anmeldungen, haben wir uns sehr gefreut. Treffpunkt:  14:30 Uhr am Hof, von da aus gehen wir gemeinsam zu unseren Gemüseflächen, dann weiter zum Hühnerstall. Ab dort machen wir mit euch eine Traktorrundfahrt 🙂  Unser Land welches wir

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Von Äpfeln die erfolgreich geerntet und gepresst wurden.

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherin, die Apfelernte ist nun ebenfalls erfolgreich abgeschlossen. Ohne Zukauf, konnten wir am Montag ca. 3,5 Tonnen Äpfel auf den Wintringer-Hof bringen. Wir waren selbst über das tolle Ergebnis überrascht und freuten uns sehr.  Korb für Korb füllte sich unsere Hänger. Da sieht man mal wieder wie unberechenbar die Natur einfach

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Kürbisse eingesammelt, Paprikatunnel aus geräumt, Apfelernte begonnen.

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, entschuldigt bitte dass momentan der Brief erst Donnertags raus geht. Der Brief benötigt Zeit und Aufmerksamkeit, da wir viele Bereiche  abdecken müssen, schaffen wir es leider nicht immer den Brief am Mittwoch fertig zu stellen. in dieser Woche konnten wir wieder einige Arbeiten erledigen, Zum einen habt Ihr hoffentlich Alle,

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Kartoffeln alle eingelagert, Zwiebeln und Knoblauch gesteckt.

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, die Zeit rast, zumindest kommt es uns am Hof gerade so vor. Am vergangenen Wochenende hatten wir an beiden Tagen Mit-Mach Einsätze auf dem Acker, endlich konnten wir alle Kartoffeln einsammeln und somit, das Thema für dieses Jahr abschließen. Insgesamt war es ein sehr gutes Ergebnis. Vier Sorten lagerten wir

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