Vom ausmisten zu Umfrage beendet und zukünftigen Terminen zum gemeinsamen stricken.

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, mit viel Sonne sind wir in die neue Woche gestartet. Frostige Temperaturen hatten uns erreicht und die Böden auf den Feldern sind einmal so richtig schön durchgefroren. Nachts war es sternenklar und der Vollmond wie immer ein sehenswertes Ereignis.  Bei Frost müssen unsere Arbeitsabläufe gut geplant werden, zum ausmisten kam […]

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Unser Jahresrückblick und Zeit für ein paar Worte

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, Ein Neues Jahr hat begonnen, wir hoffen ihr alle habt es gut angefangen. Wir blicken auf ein ereignisreiches Jahr 2024 voller Gefühlen und Emotionen zurück. Gerne möchten wir unsere Gedanken mit euch teilen. Seit der Gründung unserer Solawi 21/22 war kein Jahr wie das andere, damals starteten wir mit 45 Ernteanteilen.

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Von wöchentlich zu 14 Tägig und Hühnermobil umgesetzt.

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, nur noch wenige Kulturen wie Beispielsweise Lauch. Grünkohl, Rosenkohl und Pastinaken befinden sich auf dem Feld welche wir hoffentlich zum Teil bis ins Frühjahr frisch für euch ernten können, in den Folientunneln wachsen derzeit Feldsalat, Postelein und Spinat. Außerdem lagern Superschmelzkohlrabi, Knollensellerie, etwas Rot-, etwas Weißkraut sowie Steckrüben in den

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Von reichlich Endiviensalat, einem fahrbaren Ziegenstall an dem weiter gearbeitet wurde und leckeren Rezepten.

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, der November geht dem Ende entgegen und die Adventszeit ist nicht mehr weit. In der vergangenen Woche hatten wir wettermäßig wieder eine bunte Mischung, von Sonne, starkem Wind. Regen bis hin zu ersten Schneeflocken und Temperaturen unter 0 Grad die uns für eine Zeitlang an die bevorstehenden Winterzeit erinnerten. In

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Von neuen Hofmitbewohnern und Kuhherde rein geholt.

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, in der vergangenen Woche hatten wir wieder einiges zu tun. Rückblickend berichten wir. Hühnergehege: Leider haben wir immernoch Probleme mit den Habichten, regelmäßig werden unsere Hühner aus der Luft angegriffen und getötet. Trotz mehreren Zufluchtsmöglichkeiten und den beiden Schafen die im großen Hühnermobil Gehege mitlaufen.  Wir unterhielten uns bereits auch mit

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