Liebe Ernteteiler, liebe Ernteteilerinnen, vergangene Woche kam die Frage auf, wie lange es denn eigentlich Mangold gäbe ? Mangold ist eine Kultur die wir über den ganzen Sommer bis in den Herbst hinein ernten können. Die äußeren Blätter werden dabei gepflückt, das innere bleibt stehen und wächst weiter, um die Gesundheit der Pflanze zu […]
Von Mangold, der Gemüseinfo und Rezeptideen. Read More »
Liebe Mitglieder der Solawi Bärental, wer Kartoffeln liebt, darf sich freuen 🙂 denn die ersten haben wir frisch ausgebuddelt und zwar die Sorte Rosara. Sie ist eine frühe vorwiegend festkochende Speisekartoffel mit einer hübschen rot-rosa Schale, mit ihrem gelben Fleisch ist sie nicht nur ein Augenschmaus sondern punktet auch mit einem außerordentlich gutem Geschmack und
Von nützlichen Briefchen und erste Kartoffeln. Read More »
Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, vergangene Woche gab es die ersten Zucchini bei der Abholung für euch, die Saison hat somit begonnen. Die vielfältige Sommerfrucht wächst reichlich und wir ernten nun täglich alle Pflanzen durch damit sie nicht zu groß werden, nicht immer gelingt uns das, weil manche sich so gut versteckt halten und auch
Von Zucchini, Erste Gurken, Plakat Sommerhoffest und Hühnermobile umgesetzt. Read More »
Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, der Juli ist da und im wahrsten Sinne des Wortes befinden wir uns gerade in einer heißen Phase. Unsere Bewässerung auf den Gemüseflächen laufen fast rund um die Uhr, leider hat die Hitzeperiode der vergangenen Tagen erste Schäden hinterlassen. Das gesamte Hofteam ist außerdem weiterhin fleißig dabei das viele Begleitgrün
Von ersten Zucchini zu Ferien und Urlaubszeit und einer Tafel von Mitglied zu Mitglied. Read More »