Sabrina Böhler

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, wir ernten weiter Lagergemüse. Rote Bete, Gelbe Bete haben wir bereits aus der Erde genommen, die Blätter abgedreht, sortiert, eingesammelt, zum Hof gebracht und dann in unserem Gewölbekeller alle in Sand eingelagert, dies ist eine bewährte Methode um Wurzelgemüse über Monate hinweg frisch zu halten. Der Sand isoliert die Knollen […]

Liebe Mitmacherinnen und liebe Mitmacher, regen, Sonnenschein aber auch mal Nebelphasen, der Herbst zeigt sich mehr und mehr in seinen leuchtend bunten Farben und lädt zu Spaziergängen und gemütlichen Teepausen ein. Für uns geht es auf der Gemüsefläche mit Ernten weiter, nachdem in der letzten Woche die Kartoffelernte endete steht nun die Ernten von Roter

Foto von Mitmacherin Bärbel Liebe Mitmacherinnen und liebe Mitmacher, am Sonntag war das jährliche Erntedankfest. Das Fest ist ein besonderer christlicher Feiertag, an dem wir traditionell Gott für die Gaben der Ernte danken und dies in unseren Kirchengemeinde mit festlichen Gottesdiensten feiern.  Das Erntedankfest bietet heute aber auch die Gelegenheit, sich bewusst zu machen, wie wichtig

Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, Kartoffeln werden auch gerne Ackergold genannt, wer danach gräbt begibt sich auf Schatzsuche, dieser Ausdruck ist in diesem Jahr sehr treffend.  Die Trockenheit geht nicht spurlos an uns Landwirten vorbei, im Kartoffelanbau sind einige Betriebe betroffen und können nur wenige bis gar keine Kartoffeln vom Acker holen. Verbraucher die sich

Liebe Solawimitglieder, es gibt weiterhin viel zutun diese Woche haben wir Kürbisse für euch geerntet. Die Gesamtmenge ist nicht übermäßig üppig ausgefallen, den höchsten Ertrag brachte der Spaghettikürbis dennoch sind wir zufrieden und freuen uns dass wir Kürbis auf euern Speiseplan bringen können. Die Ernte wurde am Feld in Kisten gepackt und zum Hof gebracht