Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, wir haben den Kartoffelkeller ausgeräumt und diese Woche hat unsere Kartoffelernte begonnen. Die Ernte ist in diesem Jahr aufwendiger, nach den ersten Erntetagen ist der Keller noch ziemlich leer. Neben dem aufsammeln der Kartoffeln muss auch auf die Qualität geachtet werden, wir wollen hauptsächlich die gesunden Kartoffeln einlagern. Natürlich lässt …
Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, die Temperaturen gehen weiter nach unten und langsam kommen wir in Herbststimmung. Die Sonne strahlt an manchen Tagen jedoch noch kraftvoll und streichelt zart unsere Gemüter. Der wöchentliche Ernteanteil zeigt das Wetter der letzten Wochen. Sind die Temperaturen höher, gibt es z.B. mehr Tomaten, sind sie niedriger, gibt es weniger …
Von einer bevorstehenden Kartoffelernte und der Gemüseinfo Weiterlesen »
Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, die Zwiebelernte liegt schon eine Weile hinter uns, bevor sie jedoch eingelagert werden können, müssen sie erst vollständig trocken sein. Normalerweise lässt man sie dafür nach der Ernte noch eine Zeitlang auf dem Feld liegen, da es jedoch zu dem Zeitpunkt nochmal geregnet hatte, füllten wir sie in Kisten und …
Von Zwiebeln die in der Septembersonne trocknen und Futter für unsere Hühner. Weiterlesen »
Liebe Solawimitglieder, Glücklich berichten wir euch von unserer Biokontrolle die gestern statt fand. In den vergangenen Tagen waren wir noch mit den Vorbereitungen beschäftigt. Mindestens einmal im Jahr werden Bio-Höfe kontrolliert. Der/Die Bio-Kontrolleur*in prüft in der Regel vor Ort, dass die Betriebe die strengen Regeln des Bio-Rechts einhalten. Die Bio-Kontrollen werden in Deutschland von spezialisierten …
Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen, der August neigt sich dem Ende entgegen, der Spätsommer lacht nochmal mit hohen Temperaturen. Schulkinder freuen sich bestimmt über das schöne Wetter in den letzten Ferienwochen. Von diesen Feldern, bewirtschaften wir, nur einen kleinen Teil und doch ist es ein wichtiger Teil vom Ganzen. Mit-Mach-Termine Letzter Samstag im Monat: Sa. …
von einer erfolgreichen Zwiebelernte viel Gemüse und einem Hoftreff in kleiner Runde. Weiterlesen »