Liebe Mitmacher und liebe Mitmacherinnen,
in der letzten Woche hat sich wieder einiges getan. Inzwischen sind auch unsere Felder und Wiesen wieder reichlich versorgt in Form von Regen. 🙂 Eine Bauernregel besagt „ist der Mai feucht und nass, füllt´s dem Bauern Scheun` und Fass, ist eine alte Weisheit die auf Wetterphänomene basiert und oft mit der Ernte in Verbindung gebracht wird, soll heißen dass ein feuchter Mai für die Landwirtschaft vorteilhaft sein kann da es zu einem stabilen Wachstumszyklus vieler Kulturpflanzen beiträgt. Dies bezieht sich vor allem aber auf die Getreide- und Heuernte, die Gemüsekulturen haben allerdings unterschiedliche Ansprüche an Boden und Witterung.
Folientunnel Aufbau:
Nachdem die neue Gewächshausfläche nach den Regentagen vor dem Wochenende etwas abgetrocknet war, konnten wir am Sonntag einen Großteil unseres Folientunnels aufstellen. Zunächst verschraubten wir einzelne Bogenteile, stellten sie nacheinander in die Bodenhülsen und verbanden sie miteinander. Es folgten längs und Querstangen sowie Verstrebung an Tunnel Ein und Ausgang.
Am Montag mussten wir durch den erneuten Regen zunächst eine kleine Pause einlegen, am Dienstag ging es dann aber direkt weiter jedoch erstmal nicht mit dem Aufbau des Tunnels, sondern mit der Aushebung eines Grabens um eine Drainage zu verlegen.
Diese Maßnahme haben wir nachträglich beschlossen damit zukünftig das Regenwasser und das Wasser des Tunnels oberhalb vom neuen Gewächshaus weggeleitet wird.
Folie und Mithilfe:
Für die Folie auf den Tunnel zu ziehen brauchen wir ein paar helfende Hände, geplant ist der kommende Sonn oder Montag, wegen den Pfingsten ist es keine offizielle Mit-Mach-Aktion zudem hängt es noch von ein paar Faktoren ab.
Wer aber nichts geplant und grundsätzlich Zeit hätte und kommen könnte, schreibt bitte eine Mail an kontakt@solawi-baerental.de
Wetterbedingt und durch die falsche Lieferung ist es leider zu starken Verzögerungen gekommen. Heißt weiterhin Gas geben damit gepflanzt werden kann.
Paprika und Gurken gepflanzt:
Alle Paprikapflanzen befinden sich in der Erde, insgesamt 3 Sorten Block und Spitzpaprika. Zudem haben wir nach der vergangenen Salat und Kohlrabi-ernte im kleinen Folientunnel Kompost ausgebracht und eingearbeitet, die Beete eingeebnet, anschließend Schafswolle und Hornspäne (ein organischer Langzeitdünger) in die Pflanzlöcher gegeben und danach Gurken eingepflanzt. Um die jungen Gurkenpflanzen vorm abknicken zu schützen, haben wir einen Windschutzzaun um den offenen Tunnel gebaut, Tropfschläuche gelegt und die Beete um die Pflanzen herum mit Stroh (als Mulchschicht) bedeckt.
Nicht alle Gurken kamen unters Dach, die restlichen pflanzten wir ins Freiland, spannten Federstahlstäbe und zogen ein Vlies zum Schutz drüber .
Info kommende Verteilung:
Freitag: 22..05. von 11:00 bis 20:00 Uhr
Samstag: 23. 05. von 09:00 bis 14:00 Uhr
Folgendes wird es für euch bei der Abholung geben, da das Angebot durch verschiedene Umstände sich jederzeit ändern kann, bleibt es wie immer unter Vorbehalt.
- Salat
- Radieschen (Eiszapfen)
- Frühlingszwiebeln
- Fenchel
- Knollensellerie (letzte Lager)
- Kartoffeln ( Bernina festkochend )
- Dill
- Apfelsaft
- Getreide freie Einteilung
- Eier 8 Stk.
Veganer Anteil wie oben nur ohne Eier.
Rezeptvorschlag Fenchel Nudelpfanne mit Oliven von Alnatura
Für eine vegetarische und doch würzige Variante kann man den Schinken weglassen und stattdessen zusätzlich noch Kapern unter die Tomatensauce rühren.
Sauce kochen
Stricken und oder Häkeln für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet:
Solawimitglied Andrea lädt wieder zum gemeinsamen stricken und oder häkeln ein.
Alle 14 Tage Samstags findet ein Treffen statt.
Wann:
21.05. ab 14 bis 16:30 Uhr
Wo:
Zuhause bei Andrea gegenüber vom Hof. (Graues Haus)
Die Teilnahme ist kostenlos und sowohl als Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeigner.
Material darf mitgebracht oder gegen einen Unkostenbeitrag von Andrea erworben werden.
Der Wechsel allein
ist die Beständigkeit
Arthur Schoppenhauer
Wir wünschen euch schöne Pfingstfeiertage
Bis bald