Von einer neuen Gefährtin zu Wir säen aus, pflanzen ein und weiteren Aktivitäten.

Liebe Mitmacherinnen und liebe Mitmacher,

wir brauchen Eure Unterstützung. Wir gehen nun in den April und ab Mai startet ein Neues Solawijahr, anders wie gehofft haben wir zum jetzigen Zeitpunkt noch freie Ernteanteile die noch Ihre Menschen brauchen. Wir möchten weiterhin hinter unseren Werten stehen, für regionale, saisonale und gesunde Lebensmittel sorgen, eine Kleinbäuerliche, nachhaltige und Zukunftsfähige Landwirtschaft erhalten und gleichzeitig Gemeinschaft groß schreiben. Durch unsere Transparenz ermöglichen wir Einblicke in unsere Arbeit und zeigen dadurch unsere Stärken aber auch unsere Schwächen, wir stehen noch am Anfang und sind in der Entwicklung, Wir müssen viele Bereiche abdecken und nicht immer gelingt alles auf Anhieb aber wir lernen dazu. 

Wie Ihr uns unterstützen könnt ? Erzählt von uns, Ihr seit ein wichtiger Teil des Ganzen. Erinnert euch was euch zu uns geführt hat und was sich vielleicht in Euerm Leben dadurch auch verändert hat. In dem vergangenem Rundbrief handelte es sich um die Grundprinzipien und Visionen einer Solawi.

Wir können uns nicht mit einem Großhandel vergleichen. Ja wir verteilen auch mal kleineres und grummes und nicht immer nur schönes Gemüse, manchmal stehen kleinere und manchmal größere Mengen zur Verfügung aber es wächst hier bei uns auf dem Acker, wird mit viel Handarbeit und kleinen Maschinen angebaut und kommt vom Feld in Eure Küche..

Wusstet ihr eigentlich, dass die Preise für Obst und Gemüse zweimal pro Woche festgelegt werden? Auch die Händler von Bio-Obst und -Gemüse schicken jede Woche zweimal eine neue Preisliste mit den aktuellen Kursen. Ist zu viel Ware auf dem Markt, wenn z. B. Kollegen*Innen aus anderen Bundesländern ihre Produkte günstiger anbieten, entsteht ein Preisdruck und die verschiedenen Großhändler setzen die Preise runter. 

Wir freuen uns da noch einmal mehr, dass wir uns bei der Solawi einmal pro Jahr einigen, welche finanziellen Mittel wir benötigen, um unsere Flächen zu bewirtschaften und unsere Tiere zu pflegen. Der Preis für ein einzelnes Produkt spielt da zum Glück keine Rolle. Wir danken euch vor diesem Hintergrund noch einmal für euer großes Vertrauen.

Allerdings können wir die vielen fälligen Rechnungen für Saatgut, Jungpflanzen, Futtermittel und sonstige laufende Kosten nur begleichen, wenn auch alle Ernteanteile vergeben sind. 

Wir legen im Abholraum Flyer zur Mitnahme bereit, wer möchte darf sie gerne weitergeben oder auslegen, auch wenn alle Anteile vergeben sind werden wir eine Warteliste anlegen und wer dann in diesem Jahr keinen Platz mehr bekommt, kommt vielleicht im nächsten Jahr dazu. Wir werden dieses Wochenende auch bei den Zweibrücken Gesund Tagen teil nehmen um das Konzept Solawi und uns vorzustellen.

 

Neue Gefährtin für balbina:

Endlich am Sonntag war es soweit. Balbina hat eine neue Gefährtin bekommen und ist nicht mehr alleine. Durch eine großzügige Spende von einem Ehepaar das uns auf dem Hof unterstützt, konnten wir die Appalossa Stute kaufen, sie wurde abgegeben weil sie einen kleinen Herzfehler hat und daher im Schulbetrieb mit Kindern nicht einsetzbar ist. 

Wir freuen uns sehr dass wir Lotte gefunden haben, sie ist 11 Jahre quickfidel und lebt sich langsam bei uns ein.

Gemüse:

Die Vielfalt an Gemüse ist gerade auf ihrem jahreszeitlichen Tiefpunkt.  Der Kartoffelkeller hat kräftig abgenommen und auch in den Kühlhäusern wird es weniger. 

Aber im Gewächshaus wachsen die Frühlingszwiebeln, Radieschen und Salate kräftig, sodass die erste Ernte nicht mehr lange auf sich warten lässt.

Asia Salat den wir vor 14 Tagen bereits zum ersten mal an euch verteilt hatten, hat richtig Gas gegeben, weswegen wir ihn in dieser Woche erneut ernten können. 

Damit kleinere gr. Mengen gut abgewogen werden können, haben wir eine zusätzliche digitale Waage im Abholraum zur Verfügung stehen.

Wir bitten Euch auf das richtige wiegen  zu achten, denn der Asia Salat reichte leider beim letzten mal nicht für alle am Ende. 

Desweiteren wurden zwei Frühbeete frei geräumt und umgegraben und zum Teil auch schon bepflanzt.

Außerdem haben wir Radieschen, Möhren, Spinat sowie Mairübchen im Freiland ausgesät.

Eine freudige Nachricht für diejenigen denen er eventuell schon aus den Ohren wächst 🙂 Diese Woche wird es den letzten Postelein bei der Abholung geben. Vielleicht noch einmal eine schöne Gelegenheit, wer ihn bisher nur als Salat zuzubereiten hat ihn auch mal als Gemüsebeilage zu probieren. Sehr zu empfehlen, da ist eine Menge von 550 gr. die zunächst sehr üppig wirkt schnell nur noch eine kleine Menge.

Kräutergarten:

Beim letzten Körnerkreistreffen wurde auch das Projekt Kräutergarten anlegen angesprochen. Bei einer Begehung stellten wir die ersten Maßnahmen vor und in der vergangenen Woche wurde bereits mit den ersten Arbeiten begonnen. Als nächstes steht dann eine genaue Planung über die Gestaltung und der Auswahl an Kräutern an. Termine zur Mithilfe werden wir dann noch bekannt geben.

Info nächste Verteilung:

Freitag: 31.03. von 11:00 bis 20:00 Uhr

und Samstag: 01.04.. von 09:00 bis 14:00 Uhr

folgendes wird es unter Vorbehalt in der Verteilung geben.

  • Postelein ( der letzte )
  • Asia Salat
  • Blattspinat
  • Grünkohl
  • Steckrübe
  • Lauch
  • Kartoffeln 2 Sorten ( Karelia mehligkochend und Laura überwiegend festkochend )
  • Apfelsaft
  • Getreide ( Freie Einteilung )
  • Eier ( 20 Stk. ) Denkt an Eierkartons

Und für den veganen Anteil, wie oben nur ohne Eier

Ostern steht vor der Tür.

Wir wünschen Euch daher heute schon 

ein paar erholsame Tage 

und ein schönes Osterfest.

 

Bis bald